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農(nóng)產(chǎn)品出村“最前一公里”建設(shè)將提速,阿里巴巴重投入打造數(shù)字化倉配體系

作者:編輯 ? 時間:2020-12-30 ? 瀏覽:人次

過去幾年,阿里多個業(yè)務(wù)在“最前一公里”領(lǐng)域以重投入的方式,搭建了數(shù)字化的倉配供應(yīng)鏈體系。

日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責人表示,將加快從源頭解決農(nóng)產(chǎn)品出村進城的“最先一公里”問題。

預計到今年12月底,將支持超9000個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)新建或改建1.4萬個倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施,規(guī)模將超過600萬噸,投入50億元資金。

冷鏈物流設(shè)施是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)后貯藏、加工、集散、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)始終處于適宜低溫控制環(huán)境的供應(yīng)鏈系統(tǒng),能夠降低產(chǎn)后損耗、保持品質(zhì),是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系的重要組成部分。

12月18日,在參加阿里巴巴“2020數(shù)字農(nóng)業(yè)50人論壇”時,國際歐亞科學院院士、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院原院長朱明表示,農(nóng)產(chǎn)品保鮮最重要的環(huán)節(jié)是在采后一段時間,美國農(nóng)產(chǎn)品采后預冷率達到60~80,中國目前只有5。

“最先一公里”也被稱為“最前一公里”。過去幾年,阿里巴巴多個業(yè)務(wù)在這一領(lǐng)域以重投入的方式,搭建了一個數(shù)字化的倉配供應(yīng)鏈體系。

首先是產(chǎn)地倉。過去一年阿里重投入建成昆明、南寧、成都、淄博、西安等5大產(chǎn)地倉(集運加工中心),形成了從田間地頭到加工中心的高效鏈路。

這些產(chǎn)地倉和背后阿里正在建設(shè)的1000個數(shù)字農(nóng)業(yè)基地,已經(jīng)覆蓋18個省300個縣域,一年可支撐100萬噸農(nóng)產(chǎn)品上行。

通過西安產(chǎn)地倉,今年西北1000個偏遠地區(qū)的村莊,首次參與天貓雙十一。以前村民的銷售模式是果商進村收購,賣往鄰近的批發(fā)市場。今年依托西安產(chǎn)地倉,這些西北村莊有了直抵西安的冷鏈物流,蘋果遠銷全國。

在西南,12月云南新平縣冰糖橙出現(xiàn)1.4萬噸滯銷,阿里總共收購了5000噸果子??恐捌诮ǔ傻膫}配體系,采摘后的冰糖橙可以迅速運抵昆明產(chǎn)地倉進行分選。同時,為了保證冰糖橙的鮮度,阿里研發(fā)了地頭保鮮和入庫保鮮技術(shù)。技術(shù)的使用,讓消費者吃上了口感更好的果子。

阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)采銷負責人盛聰介紹,阿里“最前一公里”的特點是,產(chǎn)、供兩端的數(shù)字化。

在種植端,阿里給了合作基地和農(nóng)戶種植、采摘標準,通過數(shù)字化系統(tǒng)監(jiān)測和指導,確保種出來的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)且降低損耗。在供應(yīng)鏈端,通過基地的冷庫、輻射基地的冷鏈物流和產(chǎn)地倉,穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時,也為每一種農(nóng)產(chǎn)品建立分級標準,從而真正實現(xiàn)優(yōu)價。

產(chǎn)地倉之外,加上菜鳥、盒馬的數(shù)字農(nóng)業(yè)新基建,共同構(gòu)成了阿里巴巴“最前一公里”的數(shù)字化倉配體系。

菜鳥已在全國25個省份700個縣域建成物流共配體系。依托該共配體系,菜鳥的農(nóng)產(chǎn)品尋源小二活躍于田間地頭尋找優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,幫農(nóng)民對接阿里巴巴各電商平臺,“產(chǎn)銷運”聯(lián)動幫助農(nóng)產(chǎn)品直通城市餐桌。

盒馬的冷鏈物流體系,目前已經(jīng)接入其在全國的550多個農(nóng)產(chǎn)品基地,孵化出超過120個盒馬村。

(文中圖片由品牌方授權(quán)使用)

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