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家鄉(xiāng)風(fēng)俗記

作者:編輯 ? 時(shí)間:2022-08-23 ? 瀏覽:人次

  說起家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,其實(shí)我懂的不是很多。只是從小生活在農(nóng)村的緣故,不覺耳濡目染,現(xiàn)在想來也挺有意思,值得一記。

  先從過年說起吧。記得小時(shí)候總是盼著過年,尤其是過了秋忙,放學(xué)拿著饅頭就跑到隔壁大大家,盤問著什么時(shí)候冬至啊、臘八啊,聽到“快啦快啦”的回答后,心里就更著急了;爸媽則不希望年來的那么快,因?yàn)檫^個(gè)年對(duì)他們來說很麻煩,需要準(zhǔn)備的東西很多,需要忙活好一陣子;爺爺奶奶更不想過年,過了年他們就又老一歲了,這無形中會(huì)給他們壽命快盡了的壓力。

  可不管怎么著,時(shí)間不待人,不管盼與不盼,年都會(huì)如期到來。該置備的東西也一樣少不了。一般都是距離大年初一的前七八天就開始了。像我們家,爸在年關(guān)接辦喜事的場(chǎng)比較多,自己的年貨什么的都得算好日子,排排號(hào),小時(shí)候在睡夢(mèng)中總能聽到媽和爸輕聲說著臘月26炸魚、27蒸饅頭之類的。

  到了年關(guān)的那幾天,村里家家戶戶都開始忙碌了。鄰居兩三家一同去趕個(gè)早集,一般十點(diǎn)左右就把魚、豆腐、白菜、大蔥等拎回家里。準(zhǔn)備的東西肯定少不了油炸食品,有油炸豆腐、油炸蘑菇、油炸魚、油炸蘭花豆。炸油條需要單獨(dú)抽上一個(gè)時(shí)間段,因?yàn)檎ǖ牧慷?,要能吃到正月十五。蒸饅頭的活得需一整天,而且頭天夜里要把面發(fā)足發(fā)好,第二天還要起個(gè)大早。幫忙的人得有兩個(gè),半個(gè)小時(shí)一鍋,家里的小孩負(fù)責(zé)看表通知。種類也很多,有菜饃、豆包、紅薯包、肉包、棗花(饅頭上安的有紅棗,一般祭祀用的)。剛蒸出來的饅頭很鮮,也非常好吃。

  過年當(dāng)然少不了買身新衣裳,一般是去趕會(huì)的時(shí)候買。農(nóng)村有一個(gè)自發(fā)組織起來的集市,我們那叫“趕會(huì)”,每個(gè)村的時(shí)間不一樣,有逢“6”的、逢“4”的,也就是一個(gè)月有三回。每到“會(huì)”上那天,村里的男女老少,結(jié)伴步行、有說有笑,從四面八方趕往會(huì)場(chǎng)。會(huì)場(chǎng)的位置也很重要,一般設(shè)在村里“CBD”的位置,算是

  尤其臨近年關(guān),會(huì)上賣什么的都有,吃的、玩的、穿的、用的,琳瑯滿目,非常熱鬧。記得小時(shí)候跟著爺爺去,他總要在“剃頭挑子”那刮個(gè)臉,然后再帶我吃上一碗豆腐腦。

  而跟著媽媽去會(huì)上,就是看衣服了。三五個(gè)衣服攤子臨路支起來,各式各樣的衣服掛的滿滿當(dāng)當(dāng)。媽媽挑好讓我們?cè)?,樣式相中了就里外翻翻檢查下,再同一塊來的嬸嬸“研究”下布料、質(zhì)量,確認(rèn)可以了,開始同商販砍價(jià),一般都是對(duì)半砍,一來二去,談到雙方都滿意的價(jià)格才罷休,商販還得說個(gè)“便宜賣給嫩了,穿的好下回還來啊!”

  俗話說,大人盼種田,小孩盼過年。買回家的新衣服舍不得穿,都是放到大年初一,伴隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲,不想掀開熱乎乎的被窩,還要把衣服暖上一暖,才肯起床,穿上新衣服還總要在鏡子跟前臭美一陣。

  如今,一晃三十余年過去了,留不住的是匆匆而過的歲月,留下的只有童年的美好回憶。(眾泰煤焦化 王紅杰)


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