秘黃根是生長在大興安嶺和長白山一帶深山原始森林中的一種根莖類植物,秘黃根是比較耐寒也很稀少,生長環(huán)境比較惡劣,常年氣溫較低,所在的地勢海拔較高,秘黃根有股比較濃的藥材味,有一絲甜味,但是營養(yǎng)價值卻非常高是珍貴的滋補品,是上乘人士滋補的首選。
秘黃根的3種用法:
1. 秘黃根泡水
大部分人會切碎秘黃根加枸杞泡水,一般用秘黃根5克,加10克枸杞(量可以根據(jù)個人喜好加或減),用沸水泡開了喝,如果有條件的話可以小火慢煮5分鐘左右,繼續(xù)加水喝到無色無味為止,可以吃掉或者扔掉。
2. 秘黃根泡酒
少部分男士可能喜歡喝酒,用秘黃根泡酒也是不錯的選擇,用20克左右的秘黃根泡酒一斤,也可以適當(dāng)加一些枸杞、鹿茸等滋補類的補品。泡一個月左右就可以了。
3. 也可以生吃秘黃根,一般采摘后當(dāng)?shù)剞r(nóng)民會切碎曬干后才食用,但是曬干后的秘黃根會非常硬,要慢慢的嚼著吃。
注意事項:
秘黃根保存方法,將秘黃根儲存在陰涼干燥處,切碎后的干果3,4年不會變質(zhì),不會有任何影響。剛采摘的鮮果是沒辦法保存的,必須切碎曬干后才能儲存。