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　　“流不盡的汶河水，趕不盡的萊蕪豬”，這句流傳已久的俗語是對當?shù)氐乩盹L光的描繪，也是對具有悠久歷史的萊蕪黑豬的贊譽。

　　據(jù)考證，萊蕪黑豬距今具有5000-6500年的歷史，是全球最古老的豬品種之一，被譽為“世界豬種的寶貴基因庫”。提到萊蕪黑豬的核心產(chǎn)區(qū)，很多人認為是濟南市萊蕪區(qū)。但實際上，萊蕪黑豬的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)都位于濟南市鋼城區(qū)。

　　萊蕪黑豬的名稱為什么被冠以“萊蕪”?

　　這要從當?shù)氐男姓^(qū)域劃分講起。據(jù)考證，萊蕪黑豬因原產(chǎn)地(當時稱“萊蕪”)及毛色而得名。歷史上，萊蕪長期以來作為縣級市存在。1992年，經(jīng)國務院批復，萊蕪市由縣級市升為地級市，轄萊城、鋼城兩個區(qū)，當時的萊蕪黑豬原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)均在鋼城屬地。2019年1月，萊蕪市整體并入濟南，設立濟南市萊蕪區(qū)和鋼城區(qū)，分別以原萊蕪市萊城區(qū)的行政區(qū)域作為萊蕪區(qū)的行政區(qū)域，以原萊蕪市鋼城區(qū)的行政區(qū)域作為鋼城區(qū)的行政區(qū)域。

　　濟南市鋼城區(qū)作為世界級保護豬種傳承地，位于誕生眾多優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品的北緯36度，境內(nèi)山多、峽多、林多、水多，是萊蕪黑豬的黃金生長地區(qū)。萊蕪黑豬在山間自然散養(yǎng)，食五谷、喝山泉，運動時間長，養(yǎng)殖周期長達18個月，具有抗逆性強、繁殖力高等優(yōu)良特點。

　　依托獨一無二的產(chǎn)品優(yōu)勢，濟南市鋼城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局以“產(chǎn)業(yè)富農(nóng)”為方向，采取保種、利用、開發(fā)三位一體的運作模式，使萊蕪黑豬的產(chǎn)品優(yōu)勢變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　　隨著省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設推進，為萊蕪黑豬提供了可持續(xù)的發(fā)展動力;通過招商引資吸引了齊魯財金集團、山東一禾集團等一批高質(zhì)量企業(yè)先后落戶鋼城，培育更多的農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體;對禁養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)進行優(yōu)化調(diào)整，打造高端黑豬生產(chǎn)示范基地;強化人才支撐，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展模式，與農(nóng)戶形成緊密的利益聯(lián)合體，促進黑豬大眾消費市場逐步形成主體市場。

　　在濟南市鋼城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作舉措下，萊蕪黑豬產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出快速發(fā)展效率，產(chǎn)品線涵蓋高端、中端、大眾及深加工、快消、零食領域，形成了完整全產(chǎn)業(yè)鏈，線下銷售終端覆蓋北京、上海、廣州、武漢、長沙等一線城市，產(chǎn)品更是通過線上電商平臺行銷至全國各地。萊蕪黑豬作為鋼城區(qū)響當當?shù)奶厣a(chǎn)業(yè)名片，已經(jīng)走出山東，走向全國，成為產(chǎn)業(yè)振興的一桿旗幟和標桿。