足球五大聯(lián)賽激戰(zhàn)正酣,全國各地的血氣男兒(當然也有不少球迷/偽球迷小姐姐)最近晚上都不亦樂乎地忙活著同一件事……那就是,熬夜看球!!本人身兼“鐵桿球迷”與“深夜吃貨”雙重身份,熬夜看球當然少不了美味夜宵。今晚我約了死黨一起看球,還準備了“金鑼麻辣香鍋”,既能下飯又能下酒,夜宵看球兩不誤!
制作過程:
土豆切塊,青紅椒切大塊;
金鑼德式山莊烤腸一切二;
煎一個雞蛋備用;
鍋入油,下青紅椒翻炒均勻;
另起鍋入油,下入蒜片爆香,下火鍋底料炒散,下各類丸子、炒好的青紅椒、泡面炒勻,裝入盤中,擺上切好的金鑼德式山莊烤腸上桌即可。
啰嗦兩句:
這道“金鑼麻辣香鍋”的選材很隨意,冰箱里的食材都可以利用起來,享受的就是豐富多樣的口感。不過,核心的兩樣“火鍋底料”和“金鑼德式山莊烤腸”決不能少?;疱伒琢希恰跋恪薄袄薄钡年P(guān)鍵;金鑼德式山莊烤腸甄選優(yōu)質(zhì)原料肉,鮮嫩又筋道,是這道麻辣香鍋里唯一的“葷”料,千金不換。
在三五好友熬夜看球的日子里,這道簡化版的“金鑼麻辣香鍋”可以配米飯,可以伴啤酒,只需簡單幾步就能完成,就讓它為大家的激情看球夜再添上一把火吧!