春天氣候干燥,人體中的肝氣日漸旺盛,這個時候要在日常飲食中多喝一些湯湯水水,及時為身體補充水分。今天給大家推薦”金鑼火腿蘿卜雞蛋湯“,選用金鑼火腿腸、雞蛋和白蘿卜等食材,它們含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),為身體補充水分的時候還能補充營養(yǎng)。
準備工作: 金鑼肉粒多香腸切丁;
兩個雞蛋攪拌均勻;姜絲、蔥末、白蘿卜條各一碟;
開始制作:
鍋入油燒熱,倒入雞蛋液加熱成蛋餅,取出切成小塊備用;
鍋入油燒熱,下入姜絲煸香,倒入白蘿卜條煸炒至斷生,倒入水煮至開鍋,倒入金鑼火腿丁、切好的雞蛋餅,蓋蓋煮5分鐘,調(diào)入鹽,攪勻出鍋即成。
到了拉仇恨的美味享用時刻啦!哈哈~一定先嘗一下金鑼肉粒多,慢慢咀嚼它,口感軟嫩Q彈,肉香十足,和鮮美的湯汁融合在一起,每一口都充滿幸福的味道。你也快試試吧~