在深圳龍華區(qū)的城中村里,有一家陜西面館,店鋪不大,約有四五十平米,裝修也簡單,但勝在干凈敞亮。憑著一門絕佳的面食手藝,他扎扎實(shí)實(shí)地經(jīng)營了十多年。春節(jié)過后,許多行業(yè)面臨困境,他的生意還好嗎?
他在深圳一共開了4家面館,而眼前這家,營業(yè)至今已有12年。提起自己的面館,他真誠又自信地介紹道:“店里最暢銷的是臊子面,也是我最拿手的,面帶湯,酸辣香。除此之外,油潑面和刀削面也很受歡迎?!?/p>
城中村附近有許多工廠和居民樓,客流量大,在追求味道的同時(shí),必須快速出餐,“最快一分鐘出三份面”。
多得信任,屢開新店
時(shí)間還要回?fù)艿?014年。那時(shí),他的面館在周邊美食區(qū)打響了招牌,生意愈加紅火,他計(jì)劃著開一家分店。正為資金發(fā)愁的他,從兒子那里得到了意外的驚喜。原來,他的兒子為他找到了周轉(zhuǎn)困難的福星——中安信業(yè)。
不久前,他又看上了一家門店,想盤過來做紙包魚。有過成功合作的經(jīng)歷,他再次找到中安信業(yè)。當(dāng)別人問起中安信業(yè)有什么不同之處時(shí),他揚(yáng)起了憨厚樸實(shí)的笑容……
再次相助,順利復(fù)工
他說,與中安信業(yè)已相識多年,感情上是一方面,更重要的是,“中安信業(yè)看重承諾和服務(wù),業(yè)務(wù)員還會真誠提些建議,說的話都是很實(shí)際的?!?/p>
不僅是在過去六年順利的年景,就在疫情爆發(fā)后,全國餐飲業(yè)受到極大影響,2月中旬開業(yè)后,他的店客流量顯著減少,他不免心中憂慮。
了解到這一情況,中安信業(yè)再次伸以援手,幫助他復(fù)工復(fù)產(chǎn)。相知多年,感謝他一直以來的信任!困境面前,當(dāng)守望相助,風(fēng)雨同舟!
就在前幾天,他的面館終于恢復(fù)堂食,要求食客進(jìn)行登記、保持安全距離。他堅(jiān)信,不久之后,一定會有絡(luò)繹不絕的客戶光臨小店!
疫情結(jié)束后,不妨點(diǎn)一份他的陜西手工面,品嘗一下來自抗擊疫情下小老板的百味人生。