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老干媽的銷(xiāo)量下滑，味道變稀，只是因?yàn)樗齼鹤拥腻e(cuò)誤決定。

老干媽可謂一種各位都非常熟悉的調(diào)料了，并且被大部分的國(guó)人所喜愛(ài)，甚至是遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，非常的大眾化，價(jià)格也相對(duì)低廉，很多人喜歡用它來(lái)拌飯，并且對(duì)它的味道贊不絕口?？墒抢细蓩尙F(xiàn)在的銷(xiāo)量可與從前是完全不一樣了，只因?yàn)樗膬鹤幼龀隽艘粋€(gè)錯(cuò)誤的決定。

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老干媽陶華碧創(chuàng)立這個(gè)品牌的時(shí)候，無(wú)論是哪道工序都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的檢測(cè)，盡可能的保證產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生的問(wèn)題，在品質(zhì)上絲毫沒(méi)有馬虎。只是這管理與運(yùn)營(yíng)交到了她的兒子手中，一切都變得不一樣了。

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老干媽原本的辣椒用的遵義辣椒，但由于辣椒成本上漲得太快，原本幾塊錢(qián)的遵義辣椒現(xiàn)在上漲為十幾塊錢(qián)一斤，老干媽為了降低成本，就去其他地方購(gòu)買(mǎi)更加便宜的辣椒，但這樣的辣椒做出來(lái)之后口感會(huì)比遵義辣椒差上很多，所以老干媽的口味在經(jīng)過(guò)了幾次的微調(diào)后，都不太能令消費(fèi)者感到滿意。

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先前老干媽之所以能夠贏得市場(chǎng)，很大一部分原因都是在于它的口味，而現(xiàn)在不僅是口味改變了，就連嚴(yán)格要求的品質(zhì)都有所下滑，這一系列的改變必然會(huì)引起市場(chǎng)銷(xiāo)量的下滑，令人堪憂。