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　　2020年8月12日，在融水苗族自治縣桿洞鄉(xiāng)黨鳩村烏英苗寨，柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣西味之坊集團(tuán)董事長(zhǎng)、柳州螺螄粉非遺傳承人倪銚陽向村民們介紹螺螄粉脫貧產(chǎn)業(yè)情況。 當(dāng)日，廣西柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)及廣州螺老爹食品公司“柳滋柳味螺螄粉”品牌的企業(yè)愛心人士來到融水苗族自治縣桿洞鄉(xiāng)黨鳩村烏英苗寨，贈(zèng)送一批螺螄粉供村民品嘗，不僅為當(dāng)?shù)卮迕袼腿チ藴嘏?，也讓村民“品嘗”了一頓“螺螄粉”。

　　據(jù)了解，贈(zèng)送螺螄粉品牌的企業(yè)在2020年8月9日，柳州螺螄粉新寵----“柳滋柳味”在柳州會(huì)展中心隆重舉行，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、企業(yè)干部職工及柳州市民共1000多人參加了發(fā)布會(huì)，“柳滋柳味”螺螄粉一經(jīng)推出，立刻就在柳州圈粉無數(shù)，備受好評(píng)。

　　2018年袋裝螺螄粉產(chǎn)值超過45億元，日均銷量達(dá)到130多萬袋，螺螄粉網(wǎng)上店鋪超過1.2萬家，螺螄粉產(chǎn)業(yè)正在朝著百億產(chǎn)業(yè)的奮斗目標(biāo)邁進(jìn)。2019年，柳州預(yù)包裝(袋裝)螺螄粉平均每天銷售150萬包，實(shí)體店突破1.8萬家，年產(chǎn)值超過60億元。去年，柳州方便裝螺螄粉在阿里巴巴平臺(tái)米粉類特產(chǎn)銷量排名第一，年銷售額近40億元。

　　當(dāng)天參加的村民品嘗“柳滋柳味”后，紛紛點(diǎn)贊。都說“柳滋柳味”味道鮮美，勁道爽滑的米粉在唇齒間糾纏，油炸的腐竹和花生米搭配清脆的木耳絲把脆爽的口感推到極致，讓人味蕾激蕩，確實(shí)是一道絕色美味。

　　2020年當(dāng)?shù)卣吐菸嚪燮髽I(yè)引導(dǎo)村民種養(yǎng)田螺、紅小糯高粱等螺螄粉原材料，積極探索適合烏英苗寨發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)，拓展村民增收致富路;以增加群眾收入，鞏固脫貧成果。

　　(韋麗瓊 黃世輝)