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代際更迭 金鑼火腿腸增年輕基因

作者:編輯 ? 時間:2021-01-18 ? 瀏覽:人次

  《2020中國互聯(lián)網消費生態(tài)大數(shù)據(jù)報告》顯示,以90后、Z世代為主的新生代人群正在成為消費主力,他們有著全新的品牌心智——“易被種草、樂于嘗新”,同時更關注品質與體驗。面對消費者代際更迭,肉制品行業(yè)龍頭金鑼清醒地認識到,“吃”不再是果腹的基本需求,年輕消費者有視覺、味覺、觸覺等多維度的新需求。為了贏得他們的芳心,金鑼推出了真材實料、包裝精致、融入二次元場景等特點的創(chuàng)新肉制品。

  小包裝肉制品 贏年輕消費者青睞

  小包裝肉制品的優(yōu)點除了方便食用和便于攜帶之外,還有恰到好處的分量,完美地解決了一大包肉制品打開后吃不完、不方便保存的痛點,也滿足了消費者控制攝入量的需求。在設計獨立小包裝方面,金鑼旗下休閑肉制品品牌“得樂食”“爵脆”“臺式小烤腸”都是模范生。

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  以備受年輕消費者青睞的金鑼得樂食“熏煮香腸”為例??紤]到這款產品的消費者主要為活力、年輕、俏皮的九零后和零零后,設計師對產品包裝進行了大膽的創(chuàng)新,以不同的顏色區(qū)分原味、香辣、炭燒、玉米、椰果五個口味,并用漫畫圖案增加創(chuàng)意性。小巧便攜、萌趣十足的包裝設計,十分契合當今年輕消費者的審美需求。它甚至成為了非常有名的二次元美食,在《畫江湖之不良人》等多部人氣動漫中存在感超群,是許多主角的心頭好。

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  健康和好吃 年輕人全都要

  健康、好吃二選一,你選哪個?小孩子才做選擇題,年輕人選擇都要。金鑼健食力低脂香腸,就是將“健康”和“好吃”兩者統(tǒng)一的成功案例。

  據(jù)了解,低脂肉制品的研發(fā)關鍵是獲得低脂和口味的平衡。作為一款兼顧健康和口味的低脂香腸,金鑼健食力甄選肉質鮮嫩的冷鮮豬瘦肉和雞肉,吃起來肉香濃郁,口感Q彈。確??谖兜幕A上,金鑼健食力產品還應用三重去脂工藝實現(xiàn)脂質含量僅為3%,較同品牌普通火腿腸產品脂肪含量低60%以上,真正做到了“減脂不減味”,滿足了年輕消費者對口味和健康的雙重期待。

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  在日新月異的新消費時代,面對奔涌而來的“后浪”們,食品企業(yè)的創(chuàng)新不能局限于單一維度,全方位、多角度、多層面已經成為常態(tài)和趨勢。金鑼通過一次又一次的創(chuàng)新升級,從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,以更加年輕的姿態(tài)贏得年輕人的芳心,同時助力品牌擊穿更多圈層,為更多消費者提供高品質肉制品。


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