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? ? ? 前言：

? ? ? 隨著現(xiàn)在的時(shí)代發(fā)展，開(kāi)放式廚房因?yàn)樗路f的造型，獨(dú)特的設(shè)計(jì)，逐漸被越來(lái)越多的人所認(rèn)可，它將以前單調(diào)專一的烹飪場(chǎng)地與其他活動(dòng)領(lǐng)域重新整合，融入到了整個(gè)家庭的活動(dòng)娛樂(lè)中，廚房不再只是做飯的一個(gè)封閉場(chǎng)所，還成為了家庭朋友之間聚會(huì)洽談的場(chǎng)所。但每次牽扯到開(kāi)放式廚房這個(gè)話題的時(shí)候，總會(huì)有人像資深生活家一樣跳出來(lái)說(shuō)：中國(guó)人不適合開(kāi)放式廚房，油煙會(huì)到處都是！??！但是，當(dāng)真如此嗎？

? ? ? 開(kāi)放式廚房裝修之所以有“中式烹飪不適合開(kāi)放式廚房”的說(shuō)法，主要原因不過(guò)就是：中餐做法油煙大，不好清理。然而這種說(shuō)法太片面，其實(shí)只要做好以下的2點(diǎn)，我們也能將開(kāi)放式廚房搬進(jìn)自己的家里。

? ? ? 1、控制好油煙

? ? ? 如果要說(shuō)開(kāi)放式廚房最讓人詬病的地方的話，那應(yīng)該就是對(duì)油煙的控制。就像很多人認(rèn)為的，在國(guó)外大部分人都比較習(xí)慣吃冷食，這樣的飲食習(xí)慣導(dǎo)致不會(huì)產(chǎn)生特別多的油煙。但是中國(guó)的烹炒炸燉都無(wú)法避免產(chǎn)生大量油煙，因此在中國(guó)想要做開(kāi)放式廚房，第一件事就是選擇一款質(zhì)量好的油煙機(jī)！

? ? ? 2、收納問(wèn)題

? ? ? ?廚房的鍋碗瓢盆非常多，如果收納不好，很容易出現(xiàn)凌亂的狀況，而開(kāi)放式廚房由于沒(méi)有遮擋，很容易被看到。因此為了美觀，建議使用整體櫥柜。不僅可以利用不同的搭配做出不同的廚房風(fēng)格，最重要的是可以解決儲(chǔ)物的問(wèn)題。想要擁有開(kāi)放式廚房，培恩集成灶可是必備角色。

? ? ? 培恩集成灶是利用空氣動(dòng)力原理做到油煙側(cè)吸，在近距離就能快速吸收做菜產(chǎn)生的油煙，這樣能夠更好的控制油煙在空氣中的擴(kuò)散揮發(fā)，將油煙和蒸氣在未擴(kuò)散前得到有效排除，給你一個(gè)整潔干凈的廚房環(huán)境。

? ? ? ?培恩集成灶除了傳統(tǒng)的煙機(jī)、灶具和保潔柜的功能，還有蒸箱、烤箱的功能。在閑暇之余，可以烤一些小點(diǎn)心吃，還可以用蒸箱來(lái)做蒸菜。培恩集成灶還可以作為儲(chǔ)藏空間用，可以替代一米左右的櫥柜，省去做櫥柜的錢，省錢又省心，是做開(kāi)放式廚房的好幫手!