——山師附小2.7中隊赴西貝莜面村展開周末雛鷹小隊活動紀(jì)實(shí)
2019年11月17日,寒風(fēng)瑟瑟,陰雨霏霏,但是在濟(jì)南恒隆廣場的西貝莜面村店堂里卻洋溢著一片歡樂的暖意。這里,圍坐著山東師范大學(xué)附屬小學(xué)2.7中隊的20名同學(xué)和他們的家長,大家正在興致勃勃地跟隨西貝莜面村美麗的廚師姐姐一起學(xué)習(xí)莜面的制作工藝,并且試著親手制作各種莜面食品。
廚師姐姐介紹說,莜面就是我們通常所熟知的“燕麥”,產(chǎn)自我國西北地區(qū),是一種對身體非常有益的食物,一份美味的成品莜面魚魚,需要經(jīng)過“三生三熟”的制作流程,才能最終擺上我們的餐桌。在姐姐的引導(dǎo)下,同學(xué)們小心翼翼地把自己手中散發(fā)著天然清香的莜面團(tuán)制作成莜面魚魚和莜面窩窩,甚至展開了比賽,看誰做得快、做得好。
看著由自己親手制作的一條條魚魚、一個個窩窩整齊地排列在竹蒸籠里,同學(xué)們的心里感到由衷的喜悅。家長們也沒閑著,回家后發(fā)揮高超的廚藝把剛剛完成的莜面魚魚燒成各種口味的美食,一家人圍坐一桌大快朵頤,吃得盆光碗凈,不亦樂乎。
每一口食物都來之不易,每一粒糧食都值得珍重品嘗?!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”這個道理,只有在吃到自己親手制作的飯菜時,同學(xué)們才有了真真切切的體會。