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　　(原文:張?jiān)oya白蘭地:昌裕興隆,風(fēng)云百年)

　　正當(dāng)好年華,喝酒不在于求醉,而在于品位。聞香識(shí)酒,是品酒的最高境界。因此,擁有著百年風(fēng)云歷史的張?jiān)oya白蘭地,成為了品位生活的代言,被許多高端人士所青睞。

　　昌裕興隆,風(fēng)云百年

　　1892年,愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)ａ劸乒尽４笄鍑?guó)直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營(yíng)業(yè)準(zhǔn)照,光緒皇帝的老師、時(shí)任戶部尚書(shū)、軍機(jī)大臣翁同龢親筆為公司題寫(xiě)了廠名?！皬?jiān)！倍?冠以張姓,外文名稱(chēng)“CHANGYU”,取昌裕興隆之意。自此,張?jiān)０滋m地風(fēng)云百年,至今已有近130年歷史了。

　　早在1912年8月20日,孫中山由上海經(jīng)水路赴北京途經(jīng)煙臺(tái),他特地參觀了張?jiān)９?并品嘗了張?jiān)Ｆ咸丫?欣然揮筆題詞“品重醴泉”以示嘉勉?？涤袨樵?jīng)在1917年和1927年兩次為張?jiān)ｎ}詩(shī)。周恩來(lái)總理更曾將張?jiān)０滋m地帶到日內(nèi)瓦與國(guó)際友人共享,并獲得“中國(guó)的干邑”美譽(yù)。

　　品質(zhì)芬芳,傳承以致遠(yuǎn)

　　百年張?jiān)?百年成長(zhǎng)。悠久的歷史積淀和一代代張?jiān)Ｈ说臒o(wú)私奉獻(xiàn),賦與了張?jiān)０滋m地最馥郁的芳香。于1914年正式上市的可雅白蘭地,依照原白蘭地的橡木桶貯藏時(shí)間,張?jiān)？裳畔盗邪滋m地包括桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP,是張?jiān)０滋m地的高端產(chǎn)品?？裳虐滋m地選用生長(zhǎng)在日照充足,雨水豐沛的北緯37度黃金緯度線上的白玉霓葡萄,其品質(zhì)媲美干邑法定產(chǎn)區(qū)葡萄,發(fā)酵后的原料酒經(jīng)法國(guó)夏朗德壺式蒸餾鍋兩次蒸餾,所得原白蘭地再經(jīng)法國(guó)利穆森林區(qū)橡木桶進(jìn)行陳釀。

　　世界侍酒大師(MS)方克卡默在品嘗張?jiān)？裳臱O白蘭地的品酒筆記中這樣描述:“香氣非常豐富,飄逸著干無(wú)花果、杏子蜜餞、巧克力和焦糖的香氣,伴隨著優(yōu)雅愉悅的香草、肉豆蔻和肉桂等香料的味道。口感豐腴、深邃,而且非常順滑和諧。悠長(zhǎng)的回味中有著高貴的木質(zhì)香料和干花的幽香。這款白蘭地毫無(wú)疑問(wèn)具備上等干邑XO的品質(zhì)?！?/p>

　　“唯有傳承方能致遠(yuǎn),唯有傳承方能收獲芬芳。”正是因?yàn)橛邪倌甑臍v史傳承,才成就了張?jiān)０滋m地獨(dú)特的風(fēng)味口感。輕拈夜光杯,芳溢水晶盞。豪飲滋佳興,微醺娛歡婉。輕輕搖動(dòng)高腳杯,可雅白蘭地的芳香四溢,手指輕捻,氣質(zhì)高雅非凡。

　　走向世界,可雅開(kāi)創(chuàng)高端白蘭地新世界

　　1915年,在美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,張?jiān)９緟⒄沟目裳虐滋m地獲得國(guó)際金獎(jiǎng),這是中國(guó)白蘭地首次獲得國(guó)際大獎(jiǎng)。

　　2018年P(guān)entawards頒獎(jiǎng)典禮日前在紐約古根海姆博物館落下帷幕,來(lái)自中國(guó)的張?jiān)Ｍ安?5年可雅XO白蘭地榮獲奢侈品類(lèi)別設(shè)計(jì)獎(jiǎng),該產(chǎn)品以橡木桶造型的瓶身設(shè)計(jì),藝術(shù)地詮釋了橡木桶對(duì)釀造白蘭地的重要性。

　　2019年3月,在德國(guó)杜塞爾多夫國(guó)際酒展ProWein期間由知名酒類(lèi)媒體《Drinks Business》主辦的全球XO盲品大對(duì)決中,桶藏15年張?jiān)？裳臱O以93.8分的成績(jī)擊敗法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū)的一眾世界名酒,一舉奪得了冠軍。這標(biāo)志著,張?jiān)？裳虐滋m地已經(jīng)處于世界頂級(jí)白蘭地的第一陣營(yíng)。

　　擁有世界葡萄酒大師頭銜的DB主編、2019年全球白蘭地XO盲品賽評(píng)審團(tuán)主席帕特里克施密特總結(jié)說(shuō):“可雅白蘭地的確是一款非常棒的酒。對(duì)于我們來(lái)說(shuō),今天著實(shí)是發(fā)現(xiàn)了一個(gè)高端白蘭地的‘新世界’,那就是來(lái)自中國(guó)的可雅白蘭地。”

　　老酒可雅白蘭地,具有雙重收藏價(jià)值

　　近年來(lái),在收藏界,隨著消費(fèi)者對(duì)于老酒的價(jià)值認(rèn)知不斷提升,老酒收藏市場(chǎng)呈逆勢(shì)上揚(yáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。一瓶老酒,承載著精神與物質(zhì)上的雙重屬性,它既有稀缺性,保值升值性,又有觀賞性,享用性。有著特定意義的名酒收藏酒早已成為不少消費(fèi)者心目中的“無(wú)價(jià)之寶”,倍感珍貴。

　　作為一款百年品牌,可雅白蘭地是擁有128年發(fā)展歷史的張?jiān)９镜谝豢畎滋m地產(chǎn)品,一百多年以來(lái),擁有輝煌歷史的可雅白蘭地?cái)?shù)次閃耀國(guó)際舞臺(tái),成為中國(guó)白蘭地品牌的佼佼者。站在世界級(jí)的品牌高度上,可雅白蘭地發(fā)起老酒收藏也就具有了深遠(yuǎn)的意義。在“張?jiān)０滋m地老酒回購(gòu)暨年份酒戰(zhàn)略首發(fā)”活動(dòng)中,一瓶1914年的可雅白蘭地或1915年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的可雅白蘭地估值達(dá)到113.2萬(wàn)元,可換購(gòu)600瓶可雅白蘭地桶藏15年XO。可見(jiàn),在老酒收藏持續(xù)升溫大背景下,張?jiān)０滋m地將目標(biāo)和戰(zhàn)略放在了更高和更遠(yuǎn)的地方。

　　白蘭地并非西洋人的專(zhuān)利。在中國(guó)進(jìn)口烈酒需求爆發(fā)式增長(zhǎng)行情下,量?jī)r(jià)齊升、增速迅猛的白蘭地市場(chǎng)已經(jīng)成為行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn),有望成為中國(guó)酒類(lèi)下一個(gè)千億級(jí)市場(chǎng)。中國(guó)白蘭地第一品牌張?jiān)？裳虐滋m地問(wèn)鼎世界冠軍,叩開(kāi)國(guó)際化大門(mén)之后,迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。