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珍八品標(biāo)準(zhǔn)中餐走向世界

作者:編輯 ? 時間:2020-06-05 ? 瀏覽:人次

隨著社會的發(fā)展,餐飲行業(yè)也在不斷發(fā)展。在消費升級、團(tuán)餐崛起、資本介入、沖擊上市、智能科技滲透、新零售浪潮席卷等大背景下,餐飲業(yè)迎來了巨大的機遇與挑戰(zhàn)。回顧2018年,全年餐飲業(yè)增速維持在10%左右,在保持快速增長的同時餐飲業(yè)也在進(jìn)入變革期。海量資本、前沿技術(shù)紛紛涌入,在重構(gòu)餐飲業(yè)的生態(tài)場景。

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珍八品(北京)食品科技有限公司

成立于2019年7月11日,注冊資本人民幣1,413萬元。

公司是一家專業(yè)從事標(biāo)準(zhǔn)中國餐,同時集研發(fā)、食品銷售和食品生產(chǎn)企業(yè)管理于一體的新式企業(yè)。

公司以研發(fā)、定標(biāo)和銷售安全、美味、營養(yǎng)、健康、方便、快捷的標(biāo)準(zhǔn)中國餐走向世界為公司使命,堅決做到產(chǎn)品無人為添加防腐劑和人工色素,堅決秉承真心、真意、真情,引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)中國餐行業(yè)全新變革。

珍八品熱銷產(chǎn)品:

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企業(yè)資質(zhì)

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團(tuán)隊介紹

隋軍寶

董事長、總經(jīng)理

u?1978年出生,山東威海人,軍人出身。

u?經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)十多年,從源頭到終端

u?善于科學(xué)判斷形勢和駕馭市場方向;善于把握企業(yè)發(fā)展的大局

u?余生致力于全民出餐更簡單、更營養(yǎng),食材更安全、更健康的夙愿。

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張清江

生產(chǎn)總經(jīng)理

u?1965年出生,北京西城人

u?從事食品工業(yè)化生產(chǎn)二十余年,具體負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃的制定和執(zhí)行。

u?曾參與北京奧運會等大型賽事活動的食品生產(chǎn)保障。

u?是國內(nèi)首家中央廚房和速凍菜品的創(chuàng)建和參與者。

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劉明旭

研發(fā)總經(jīng)理

u?1971年出生,山東煙臺市人

u?煙臺商業(yè)學(xué)院畢業(yè),家高級技師、魯菜烹飪大師、世界名廚聯(lián)合會副秘書長。

u?精通魯、粵、湘、鄂、川、淮陽等菜系,擅長海參、鮑魚、燕窩、海鮮等高端菜品的制作和新品研發(fā)工作。從師于魯菜泰斗、國家級烹飪大師于鎮(zhèn)龍先生。

u?1993年-2006年,歷任煙臺國際酒店、煙臺國貿(mào)大廈、煙臺民航大廈、煙臺昌隆國際酒店、煙臺天天漁港大酒店廚師長、行政總廚。

u?2006年-2019年,在北京湘鄂情餐飲管理有限公司擔(dān)任魯菜總廚、出品研發(fā)總廚、小炒全能機器人研發(fā)總監(jiān)、湘鄂情團(tuán)膳總廚、湘鄂情駐中南海廚師總管等職。

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黃幸臣

采銷部總監(jiān)

u?1980年出生,河北涿州人。

u?曾在北京京日正山食品和北京京日餐飲擔(dān)任采購總監(jiān)。

u?對市場敏感,能預(yù)測市場動態(tài),抓住時機進(jìn)行采購。

u?具有對總成本的把控能力,掌握采購技巧,具有談判能力。

u?具有良好的溝通能力、統(tǒng)籌規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)能力。

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