廣州熱線

在白酒行業(yè)，次高端越來越深刻地影響企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略。不僅僅是單純的利潤提升，次高端市場占位某種意義上代表了“卓越的品牌力”與“強(qiáng)大的市場力”，也在一定程度上代表了“行業(yè)話語權(quán)”。要打造次高端，傳承創(chuàng)新必不可少。在注重文化、技藝傳承的同時，金種子也在探索創(chuàng)新，最直觀的感受就是馥合香的上市，超高的品質(zhì)口感成就其次高端產(chǎn)品的價值!

金種子馥合香，聚“高粱、小麥、大米、糯米、大麥、豌豆“六糧精華，取地下470米深層礦泉水，融“中溫大曲、高溫大曲、強(qiáng)化復(fù)合曲”三曲共酵，12位國家級大師全程手釀，一步成香，純糧、純凈、純手工，成就了“芝頭、濃韻、醬尾，一口三香，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長”的獨特風(fēng)格，開創(chuàng)了中國白酒新品類，樹立了高質(zhì)量白酒新標(biāo)桿。

傳承永不滅，創(chuàng)新在路上?；仡櫧鸱N子酒業(yè)歷史，早在42年前的1979年，阜陽縣酒廠先后兩次考察貴州茅臺酒廠，決定在濃香型白酒生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，嫁接醬香型白酒生產(chǎn)工藝，開展馥合香型白酒生產(chǎn)試點，歷經(jīng)多年攻關(guān)，成功研發(fā)出濃、醬兼具的馥合香白酒。到上世紀(jì)80年代后期，又引進(jìn)芝麻香白酒生產(chǎn)工藝，成功試產(chǎn)聚“濃、醬、芝”三香為一體的馥合香型白酒，先后得到行業(yè)專家的一致好評。

對此，中國釀酒大師賴登燡說：“生產(chǎn)復(fù)合香酒是白酒發(fā)展的趨勢，就是要掌握各香型白酒的工藝和產(chǎn)品的特點風(fēng)格。這也只是一種探討和創(chuàng)新，但關(guān)鍵要掌握好度，才能生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，滿足市場需求?！憋@然，金種子馥合香路徑正確。

釀造歷史的沉淀為今朝品類創(chuàng)新鋪平了道路。在立足“多香型、差異化”品牌戰(zhàn)略下，金種子酒業(yè)不斷優(yōu)化、提升復(fù)合香白酒生產(chǎn)工藝，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)“濃、醬、芝”多香融合的工藝研發(fā);先后與與中國科技大學(xué)、天津大學(xué)、南京大學(xué)、江南大學(xué)、安徽大學(xué)等60多所高校和科研院所深度合作，組建中國馥香白酒研究院、CNAS國家認(rèn)可實驗室等10個高能級科研平臺，制定了行業(yè)首個《馥合香型白酒標(biāo)準(zhǔn)》，正式開啟全新的馥合香時代。