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五常大米品類頭部喬府大院,如何打造“國米”品牌?

作者:編輯 ? 時間:2022-03-21 ? 瀏覽:人次

  從農(nóng)業(yè)時代的自給自足,到計劃經(jīng)濟的按需配給,再到如今的精品浪潮,從“重價格”、“重產(chǎn)品”、“重體驗”,再到“品質(zhì)化+差異化”的需求演變……中國大米市場,經(jīng)歷了「價格大戰(zhàn)」向「品質(zhì)為王」的回歸,一些大米品牌也抓住市場空白與流量紅利,在本就競爭激烈的大米賽道,開拓出了一條發(fā)展壯大的新路徑。

  躋身五常大米賽道頭部的喬府大院,2016-2021連續(xù)6年全國銷量領(lǐng)先,在2021年創(chuàng)造近10億銷售額的業(yè)績,成為五常大米類目的TOP1。重要的是,面對大米 “鄉(xiāng)土氣息”的原生屬性,喬府大院想要做一碗走向世界的中國飯。

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  一、創(chuàng)造先發(fā)優(yōu)勢

  1、成熟賽道、感性賣點:建立“喬府大院=五常大米”品類卡位,鎖定“全國領(lǐng)先”行業(yè)地位。

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  近年來,喬府大院與央視、央廣、分眾傳媒等頭部媒體達成戰(zhàn)略合作,在多個城市的機場、高鐵站、移動媒體、戶外媒體、公交車體投入了大量廣告資源,迅速提升了品牌勢能,在消費者心智中植入“喬府大院=五常大米”的消費認知,“買五常大米,認準喬府大院”“五常大米全國銷量領(lǐng)先”成為傳播主軸。

  “我們很注重與顧客的互動,聆聽大眾的需求”喬文志補充到。喬府大院全面覆蓋電商渠道、現(xiàn)代渠道、傳統(tǒng)渠道、餐飲渠道、特通渠道,與中國飯店協(xié)會、京東集團等開展合作,積極參與大型展會,在全國多個重點城市開展推廣活動,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國300余個城市,并計劃在全國重點城市建設(shè)喬府大院五常大米專賣店。

  2、頂層設(shè)計構(gòu)建、產(chǎn)業(yè)鏈強經(jīng)營:打造大米全產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)性優(yōu)勢

  從上游的育種研發(fā)、水稻種植,中游的生產(chǎn)加工、技術(shù)研發(fā),再到下游的渠道銷售……喬府大院為每個環(huán)節(jié)制定了標準化流程,深度參與、打造了一整條供應(yīng)鏈,不斷加深品牌護城河。

  在上游研發(fā)環(huán)節(jié),喬府大院自2010年起與中科院開展院企合作,采用國際先進的DNA指紋鑒定技術(shù),開展對“稻花香2號”品種的提純復(fù)壯、加香加長、抗倒伏等科研工作,并取得重大成果,為五常大米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出重大貢獻。同時,喬府大院與中科院還積極開展新品種研發(fā),通過分子標記育種,新品種“中科613”應(yīng)運而生,成為躋身國際一流稻種的“耀眼新星”。

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  在種植加工環(huán)節(jié),依托五常大米核心產(chǎn)區(qū)不可復(fù)制的自然環(huán)境優(yōu)勢,喬府大院建立了生態(tài)、歐盟有機、有機、綠色食品4個種植標準,每一粒米“從種子到餐桌”遵循8個環(huán)節(jié)99道工序,并由深耕稻米產(chǎn)業(yè)多年的8位專家護航,開創(chuàng)了“當(dāng)季鮮稻、帶殼鮮儲、精工鮮磨、充氮保鮮、獨立鮮裝”五重保鮮工藝體系,最大限度保留了大米的口感與本味,成為五常大米企業(yè)中唯一通過全球領(lǐng)先SGS質(zhì)量管理認證的企業(yè)。

  而在產(chǎn)品品控環(huán)節(jié),喬府大院堅持全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理,全部產(chǎn)品從原輔料、成品、半成品進行批批檢驗,半成品和成品每小時檢查一次;每款產(chǎn)品每年至少進行一次常規(guī)、農(nóng)殘和重金屬第三方檢測,堅持“不合格不進廠、不合格不出廠。

  在深加工產(chǎn)品的構(gòu)建上,本著既有的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,喬府大院深挖五常大米精深加工和副產(chǎn)品綜合利用,創(chuàng)新研發(fā)了五常大米汁、粥米、雜糧、稻米油等系列產(chǎn)品。新品類的出擊,也有效提升了品牌成長的澎湃動力。

  二、多平臺內(nèi)容運維,建立品牌溫度感連接

  喬府大院致力于在不同平臺建立內(nèi)容化表達體系,塑造情感記憶點,聚焦知乎、小紅書、抖音等平臺的去中心化營銷與差異化運營。不論是社交平臺筆記、個性化內(nèi)容表達的差異壁壘,喬府大院將品牌 “個性”轉(zhuǎn)譯為適應(yīng)其調(diào)性的語言,著力于構(gòu)建內(nèi)容體系,找準細分心智獲得產(chǎn)品突圍。

  多社交平臺的差異感亮相,讓一個更加立體多元的喬府大院形象,呼之欲出,無形間增加了顧客的粘性和口碑傳播。近年來,喬府大院開設(shè)的線下專賣店,也如期而至,為消費者提供溝通的實體場所、點亮更多美食火花。門店場景,體系化的品牌思維與正循環(huán)的反哺影響,正帶動喬府大院的品牌文化實現(xiàn)有序、共生增長。

  三、終局思維,打造百年品牌

  從構(gòu)建稻米全產(chǎn)業(yè)鏈的苦功夫、品類聚焦的耐力、品牌文化打造的長線主義……在企業(yè)發(fā)展的每一個關(guān)鍵節(jié)點,喬府大院都能謀而后定、順勢而為,在大米這一傳統(tǒng)行業(yè),在并無先例的參照下,最終被證明趨于正確的關(guān)鍵決策。

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  企業(yè)愿景上堅定不移,品牌策略上有遠見和目標,戰(zhàn)術(shù)上聚焦具體行動;除去短期的功利驅(qū)逐、功名虛浮的遠兜遠轉(zhuǎn),喬府大院抱持著一股堅毅而篤定的使命感,謙和、卻從不掩飾野心,踏實、也不失背水一戰(zhàn)的勇氣。


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