廣州熱線

近日,凱度消費(fèi)指數(shù)發(fā)布《2020全球品牌足跡》報告,報告覆蓋全球74的人口,涵蓋5大洲52個市場中的10億家戶。包括飲料、食品、乳制品、美容健康和家庭護(hù)理中的22,900個品牌。

美極品牌整體表現(xiàn)穩(wěn)定,持續(xù)占據(jù)“全球消費(fèi)者選擇最多的品牌”榜單第三位,食品品牌第1位,消費(fèi)者觸及數(shù)增長12,超過30億次,在日益加劇的品牌競爭環(huán)境下保持了穩(wěn)定增長。

入華數(shù)十載 持續(xù)深耕垂直領(lǐng)域

美極于20世紀(jì)30年代早期進(jìn)入中國市場,并于1947年被雀巢收購成為全球六大策略品牌之一。品牌持續(xù)深耕調(diào)味品及速食食品領(lǐng)域,堅持為消費(fèi)者提供便利性、高質(zhì)量、美味與營養(yǎng)共存的產(chǎn)品。

作為美極中國地區(qū)的核心單品,美極調(diào)味品系列中的美極鮮味汁由美極創(chuàng)始人朱利亞斯·美極1886年于瑞士發(fā)明。美極鮮味汁以其香味獨(dú)特、鮮味飽滿的特性在大廚中傳承,成為星級酒店廚房優(yōu)選,也擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)者粉絲,產(chǎn)品具有較高的復(fù)購率。

而美極土豆泥作為美極目前在國內(nèi)市場銷售的唯一速食類產(chǎn)品,憑借其便捷、美味、真材實(shí)料的特點(diǎn),受到了廣大青少年人群的歡迎。今年迄今已經(jīng)實(shí)現(xiàn)30以上的銷售增長,預(yù)計隨著各地校園的陸續(xù)開放,該產(chǎn)品還將再度迎來銷售增長。

此外,美極在1994年根據(jù)中國市場消費(fèi)者的口味,調(diào)整了原本法式的美極雞粉,目前美極鮮雞粉產(chǎn)品在華南、華北的重點(diǎn)城市已經(jīng)擁有一定的市場份額。2018年和2019年,通過對中國消費(fèi)者口味以及健康輕食趨勢的洞察,美極相繼推出了全新產(chǎn)品美極鮮辣汁及美極減鹽鮮味汁。通過數(shù)十載的持續(xù)耕耘,美極在國內(nèi)調(diào)味品及速食食品市場已占據(jù)一席之地。

加速產(chǎn)品引入及研發(fā)

作為專注美味佳肴超過130年歷史的全球性品牌,美極品牌之所以風(fēng)靡全球,來自于其強(qiáng)大的產(chǎn)品力支持。美極在全球擁有豐富的產(chǎn)品線,方便面、通心粉、土豆泥等速食產(chǎn)品以及各類湯料、醬汁等都受到世界各地消費(fèi)者的喜愛。相對來說,目前國內(nèi)的美極產(chǎn)品線還相對比較單薄,將國外的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引入國內(nèi)、滿足消費(fèi)者日益多樣化的美味需求將是美極后續(xù)工作的重要方向。

除加速產(chǎn)品引入外,研發(fā)和創(chuàng)新是一個企業(yè)持續(xù)開拓市場必不可少的一個組成部分,是食品品牌保持活力、贏得新用戶的主要方式。依托雀巢的研發(fā)能力,結(jié)合中國市場消費(fèi)者的口味特點(diǎn)、飲食習(xí)慣以及發(fā)展趨勢,美極將會在調(diào)味品品類進(jìn)行重點(diǎn)產(chǎn)品創(chuàng)新,同時繼續(xù)推出符合年輕人群需求的速食類創(chuàng)新產(chǎn)品。

機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存

目前國內(nèi)消費(fèi)市場整體面臨著消費(fèi)升級,年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)需求日趨多樣化、個性化,這對于品牌來說既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。同時,頭部品牌在行業(yè)內(nèi)占據(jù)強(qiáng)勢地位也是美極面臨的重要挑戰(zhàn)。作為應(yīng)對策略,一方面美極積極利用全球資源優(yōu)勢、拓展產(chǎn)品線,在國內(nèi)打造差異化的競爭優(yōu)勢,另一方面通過創(chuàng)造新的細(xì)分品類,或是對現(xiàn)有品類在食用場景、方式上進(jìn)行“微創(chuàng)新”,提升品牌力與銷售表現(xiàn)。

通過持續(xù)打磨產(chǎn)品、拓展產(chǎn)品線,以及精準(zhǔn)有效的消費(fèi)者溝通,美極下一步會持續(xù)提升品牌認(rèn)知,強(qiáng)化其全球品牌形象,加強(qiáng)其在中國市場的品牌力及商業(yè)表現(xiàn)。