廣州熱線

　　有一種樹被稱為神樹，她的壽命長達(dá)2000年，千年的古樹還能開花結(jié)果。

　　有一種油被稱為神油，她被用來敬佛和點(diǎn)長明燈，能讓高僧活佛健康長壽。

　　她就是文冠果，全身都是寶，具有非常高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值和生態(tài)價(jià)值，是樹木中的國寶，園林中的奇葩。她是我國北方珍稀的木本油料樹種，又是珍貴的旅游觀賞植物，也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種，還是珍貴中藥材，可預(yù)防和治療多種疾病。

　　文冠果是我國特有的珍稀木本油料樹種，文冠果油是高級藥食兼用油，更是天然保健品。文冠果油是極品食用油，不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%，品質(zhì)好于橄欖油，為食用油之王。文冠果油具有消化血液脂質(zhì)物，軟化血管，消除血栓質(zhì)，阻斷皮下脂肪形成，降低血脂、膽固醇的特效作用，對心腦血管疾病有特別顯著的預(yù)防和治療效果。文冠果油的神奇之處在于含有3%-5%的神經(jīng)酸，能補(bǔ)充大腦營養(yǎng)，修復(fù)大腦創(chuàng)傷，利于嬰幼兒大腦發(fā)育，可增強(qiáng)記憶，延緩衰老，預(yù)防和治療老年癡呆，被科學(xué)家稱為“腦黃金”。神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認(rèn)的唯一能夠修復(fù)疏通受損大腦并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、健忘、抑郁和精神病等腦部疾病，甚至可引起腦部衰竭死亡。人體自身很難生成神經(jīng)酸，只能靠體外攝取。

　　西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油和文冠果養(yǎng)生茶

　　民間傳說文冠果是神樹，只有菩薩才能栽活，一般人是無法栽活的。文冠果產(chǎn)業(yè)幾起幾落，造林成活難不容小噓，曾經(jīng)有許多造林工程大面積死亡，甚至全軍覆沒，給人們心理上帶來了巨大的陰影。野生文冠果在我國北方分布很廣，人工栽種的百年古樹卻極其稀少，在北京只有三棵，分別在法源寺、大悲寺和故宮。如果追根溯源，這些樹不是高僧大德，就是達(dá)官貴人栽種的。按照人們栽樹的慣例，都是栽一片樹林，而不是一棵兩棵，由此可見文冠果移栽成活之難了。

　　文冠果的歷史長達(dá)6500萬年，為什么文冠果產(chǎn)業(yè)幾起幾落，始終發(fā)展不起來呢?主要就是因?yàn)槲墓诠嬖谝圃猿苫铍y和“千花一果”等難題。移栽成活難是技術(shù)問題，這個(gè)難題不突破，就無法大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;“千花一果”是產(chǎn)量也就是經(jīng)濟(jì)問題，這個(gè)難題不突破，就沒有產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的動(dòng)力。

　　2000年，報(bào)告文學(xué)作家馬成福由于采寫《流血的石羊河》，而發(fā)現(xiàn)了抗旱節(jié)水又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的文冠果，從此矢志不渝20年研發(fā)文冠果，并創(chuàng)辦了西北文冠果基地，破解了文冠果移栽成活難和“千花一果”的難題，被業(yè)界稱為“文冠果雜交之父”和“文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者”。

　　馬成福是一位關(guān)注民生、關(guān)注生態(tài)的報(bào)告文學(xué)作家。他曾經(jīng)寫作了《全球生態(tài)危機(jī)》《中國糧油危機(jī)》《發(fā)展文冠果 綠化大西北》《如何解決13億人的食用油危機(jī)》《大力發(fā)展文冠果 解決食用油危機(jī)》等生態(tài)和憂思文章。

　　中國每年要進(jìn)口9554萬噸大豆，主要是轉(zhuǎn)基因大豆，主要用來榨油，這敲響了我國糧油安全的警鐘。我國食用油缺口大的一個(gè)重要原因是依靠種植草本油料，90%以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的，而草本油料畝產(chǎn)量低，抗災(zāi)能力弱，產(chǎn)量不穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)效益差，從而影響了農(nóng)民的種植積極性。早在2012年馬成福就寫了《中國糧油危機(jī)》，對策是《大力發(fā)展文冠果保障國家糧油安全》。

　　建國以來，國家投入了巨大的人力物力，進(jìn)行了艱苦卓絕的努力，人工造林面積比國土面積還要大，但為什么我們北方到處還是荒山禿嶺呢?就因?yàn)槲覀兊幕纳皆炝郑酥镣烁€林，選擇的都是只有生態(tài)效益，而沒有經(jīng)濟(jì)效益的樹種，重栽輕管，導(dǎo)致前功盡棄。一般的生態(tài)造林樹種只有生態(tài)效益，而沒有經(jīng)濟(jì)效益，這樣的造林工程難以持久和生效。我們要改變生態(tài)造林新思路，選擇像文冠果這樣既有生態(tài)效益又有經(jīng)濟(jì)效益的樹種，這樣的生態(tài)建設(shè)事業(yè)才能長久而有效。

　　西北文冠果基地經(jīng)過多年艱苦的實(shí)踐和思索，發(fā)現(xiàn)造成“移栽成活難”的真正原因，是沒有重視文冠果的“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個(gè)重要特性，而是把文冠果作為常規(guī)樹種來對待。所謂“深根性”就是它的根長得比桿快，一年生苗主根深1米以上，在土壤疏松的地方可達(dá)10多米，能夠吸收土壤深層水分，這就是它之所以能夠抗旱和抗寒的原因，也是移栽成活難的原因。苗子長高了，根扎得更深，挖苗時(shí)受傷程度就重。常規(guī)樹種苗子越高大成活率越好，而文冠果卻恰恰相反。因此他們嚴(yán)格“控水育苗”，一年只澆兩個(gè)水，僅長50公分左右，這樣它的桿長得慢了，它的主根也就長得短了，而側(cè)根卻變得多而發(fā)達(dá)，這樣的苗子移栽成活率就很高。另外，一般農(nóng)民育苗往往追求數(shù)量，每畝地出苗量高達(dá)數(shù)萬棵，他們每畝地只育5000棵左右。苗少了空間大了，根系就粗壯發(fā)達(dá)，成活率自然就高了。

　　所謂“肉質(zhì)根”就是它的根就像“肉”一樣柔嫩軟弱，易傷，易折，易失水，易腐爛，嚴(yán)禁裸根吹風(fēng)和曝曬，根系愈傷能力差，損傷后極易造成爛根，從而造成造林成活率低。因此他們挖苗之后，根據(jù)文冠果根失水較快的缺陷，立即進(jìn)行藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等繁雜的措施，這樣就把移栽時(shí)間延長到了20天，還能有效提高移栽成活率。

　　由于文冠果的“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個(gè)重要特性，其根頸部(脖子)就成了一個(gè)敏感區(qū)，移栽苗木時(shí)要嚴(yán)格控制栽植深度，“寧露勿深”，若埋入土層2公分以下時(shí)極易造成根頸部腐爛，以致整株死亡。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這也是造成文冠果移栽成活難的主要原因。只要重視“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個(gè)重要特性，認(rèn)真克服生產(chǎn)上的弊端，文冠果就能夠種植成功。

　　大家都知道，小麥玉米等幾乎所有種子都要到種子公司購買，但為什么購買文冠果種苗時(shí)卻要犯糊涂，隨便到農(nóng)戶家中就購買種苗?，F(xiàn)在網(wǎng)上、市場上流行的大多都是野生種苗，或者沒有經(jīng)過人工選育的種苗，栽了這些種苗開花多結(jié)果少，再把這些開花多結(jié)果少的種苗銷售出去。如此反復(fù)，這就是文冠果“千花一果”的真正原因。

　　2000年，研發(fā)文冠果伊始，他們就意識到“千花一果”問題的嚴(yán)重性，因此千方百計(jì)從全國56個(gè)地方購買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗，發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來，進(jìn)行第二代育苗。他們知道種子的特性會(huì)變異，所以就這樣一直進(jìn)行了五代，堅(jiān)持了15年時(shí)間，才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗。

　　2016年6月3日，甘肅日報(bào)報(bào)道《西北文冠果基地突破“千花一果”難題》：初夏時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)位于景泰縣和蘭州新區(qū)的西北文冠果基地看到：這里剛定植兩年的苗子就開始掛果，三年的果樹已經(jīng)碩果累累，有的果子壓彎了枝頭。西北文冠果基地已經(jīng)突破了“千花一果”的難關(guān)，為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　馬成福與他培育的高產(chǎn)文冠果

　　2018年4月20日，甘肅日報(bào)報(bào)道《馬成福和他的文冠果產(chǎn)業(yè)》：“移栽成活難”和“千花一果”是制約文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。歷經(jīng)18年的潛心研究，他終于破解了這兩大難題，為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　現(xiàn)在，西北文冠果基地選育的高產(chǎn)文冠果種苗移栽成活好，掛果產(chǎn)量高，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為一次投入、千年受益的“鐵桿莊稼”。他們帶領(lǐng)景泰縣正路鄉(xiāng)和靖遠(yuǎn)縣若笠鄉(xiāng)等干旱山區(qū)農(nóng)民種植文冠果，每年回收農(nóng)民的籽種榨油，使他們有了種莊稼十倍的收入，短短幾年中，白銀市種植面積迅速達(dá)到了45萬多畝，文冠果逐漸成為白銀市最具發(fā)展前景的特色林果產(chǎn)業(yè)之一。據(jù)此，西北文冠果基地被評為全國重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位和甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。

　　2019年7月，鑒于馬成福在文冠果行業(yè)扎實(shí)的實(shí)踐技術(shù)和超強(qiáng)的理論功底，他被甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳及甘肅省職稱改革辦公室破格評審為農(nóng)民技師中級職稱。

　　2019年9月，馬成福給中央領(lǐng)導(dǎo)寫信，建議大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)，解決食用油危機(jī)，健康炎黃子孫。國家林業(yè)和草原局正式回信答復(fù)他：

　　馬成福同志：文冠果是我國的鄉(xiāng)土樹種，具有耐干旱、耐瘠薄、花期長、花色艷麗等特點(diǎn)，可以作為城鄉(xiāng)綠化樹種、景觀樹種，適合在西北干旱、半干旱地區(qū)種植。國家支持西部地區(qū)按照適地適樹的原則，結(jié)合京津風(fēng)沙源治理、新一輪退耕還林還草、三北防護(hù)林建設(shè)等國家重大生態(tài)修復(fù)工程以及地方林業(yè)重點(diǎn)工程種植文冠果，推進(jìn)大規(guī)模國土綠化，并享受相應(yīng)的補(bǔ)助政策。

　　文冠果還是木本油料樹種、經(jīng)濟(jì)樹種。其種仁含油量較高，可以作為食用油和生物柴油的原料。其花、葉、果皮等器官具有開發(fā)利用的潛力。國家高度重視文冠果經(jīng)濟(jì)價(jià)值的開發(fā)利用，并予以積極推進(jìn)。國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》(國辦發(fā)[2014]68號)已經(jīng)明確將文冠果列為木本油料樹種。國家糧食和儲(chǔ)備局發(fā)布了《文冠果油》(LS/T 3265-2019)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。我局專門成立了文冠果工程研究中心，支持文冠果良種選育、產(chǎn)品開發(fā)等科學(xué)研究。下一步，我局將協(xié)調(diào)有關(guān)部委繼續(xù)關(guān)注文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的問題，支持文冠果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。感謝您對林草工作的關(guān)心和支持。

　　2019年11月，第32屆中華大地之光征評總結(jié)表彰大會(huì)在北京國家會(huì)議中心隆重舉行，馬成福獲得“新農(nóng)村建設(shè)帶頭人”的榮譽(yù)稱號。他的成長經(jīng)歷《我為什么鐘情文冠果20年》在《大地之光》總第20期雜志上發(fā)表。

　　桃李不言，下自成蹊。人民網(wǎng)、新浪網(wǎng)、人民日報(bào)科技探索、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)等媒體重磅報(bào)道《文冠果雜交之父馬成福》;人民政協(xié)網(wǎng)報(bào)道《從作家到農(nóng)民》;政商參考報(bào)道《馬成福和他的文冠果之夢》;健康導(dǎo)報(bào)報(bào)道《馬成福的漫漫文冠果之路》;中央電視臺報(bào)道《文冠果研發(fā)者馬成?！?甘肅電視臺報(bào)道《鐘情文冠果誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成?！?甘肅日報(bào)報(bào)道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破“千花一果”難題》《栽下文冠果綠起一片山》;每日甘肅網(wǎng)報(bào)道《為了西北大地的豐收》《馬成福和他和文冠果產(chǎn)業(yè)》;新疆亞歐網(wǎng)報(bào)道《西北文冠果基地遠(yuǎn)赴新疆播撒致富種子》《高產(chǎn)文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》;河南科技報(bào)報(bào)道《關(guān)于在河南發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的思考》。

　　歷經(jīng)20多年的不懈努力和奮斗，西北文冠果基地掌握了文冠果育苗、種植和深加工等方面的專業(yè)技術(shù)，破解了文冠果“移栽成活難”和“千花一果”的難題，為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。他們培育的種苗，移栽成活好，掛果產(chǎn)量高，已經(jīng)走出了甘肅，走到了西北、東北、華北，走遍了北國大地，甚至還走到了四川、江蘇和湖北、貴州等南方地區(qū)，他們的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開花結(jié)果。

　　西北文冠果基地的奮斗目標(biāo)是：發(fā)展文冠果，實(shí)現(xiàn)中國夢!美化北國大地，帶領(lǐng)廣大人民群眾，脫貧致富奔小康，解決食用油危機(jī)，健康炎黃子孫，造福中華民族!

　　文冠果象征著中華民族堅(jiān)忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅(jiān)強(qiáng)不屈、欣欣向榮，凝聚著中華民族頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望，她是脫貧致富奔小康的力量，她是解決食用油危機(jī)的源泉，她是健康炎黃子孫的母乳，她是造福中華民族的神樹，她是中華人民共和國的國寶。