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盡享中國年味 唐宮國潮·年禮

作者:編輯 ? 時間:2021-01-12 ? 瀏覽:人次

  新年將至,牛年迎春。這是中國人都期盼的“牛轉(zhuǎn)乾坤”喜慶大年。

  濃情佳節(jié),有愛相伴。唐宮沿襲傳統(tǒng),尋味綻放,以“國貨新潮流”叩響新年,推出“國潮·年禮”系列,包含年糕、臘味、年菜、盆菜等賀年佳品。頗具中國傳統(tǒng)文化韻味的年禮,承載著滿滿的愛與美味,開啟歡樂祥和的中國年,讓年味傳遞千家萬戶。

  牛轉(zhuǎn)乾坤 萬事勝意

  唐宮精選食材,大師技藝呈現(xiàn)精致美食,輕松凝聚家人團(tuán)圓鬧新春的喜悅,喜慶禮盒充滿著濃濃的吉祥祝福。

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  唐宮國潮·年禮

  賀年盆菜

  已有數(shù)百年歷史的盆菜,有喜慶團(tuán)聚之意,是一款傳統(tǒng)團(tuán)圓年菜,薈萃百菜百味,共冶一爐??蓜e小瞧了這一鍋盆菜,烹飪方法十分考究。簡單熱鬧的喜慶菜式,用料講究、食材豐富,食材得經(jīng)過煎、炸、燒、煮、燜、鹵后,再層層裝盆而成。

  唐宮出品的2款盆菜“珍品盆菜”和“一品盆菜”,更是講究葷素搭配:底層是蓮藕、杏鮑菇等,中間一層是鴨掌、香妃雞、豬皮等應(yīng)節(jié)葷菜,頂層則是海參,鮑魚,花膠,金蠔等海鮮,最后搭配唐宮秘制湯汁,可謂是山珍海味齊聚,其中滋味妙不可言。而且為不同的家庭細(xì)心的準(zhǔn)備了兩個尺寸:中盆、大盆兩種,讓每一個家庭都能一家人團(tuán)圓圍坐吃暖心暖胃盆菜,享受熱鬧的年味。

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  唐宮國潮·年禮

  幸福家宴

  唐宮主廚團(tuán)隊精選10個唐宮的美味菜品,將唐宮門店品質(zhì)的菜品組合成為幸福家宴系列,幫助大家在家輕松秒變大廚,加熱即可制作一桌豐盛美味、道道皆是功夫、食材皆是精品的團(tuán)年飯,讓一家人有更多的時間去享受團(tuán)聚的天倫之樂。

  此次的年菜不僅新添了“吉慶有余”豆醬蒸海釣黃魚、“八方來財”金湯花膠雞、“招財進(jìn)寶”金腿汁鮑魚燜花膠、“紅火如意”麻辣乳鴿、“財運亨通”蛋黃流沙包等風(fēng)味佳肴,保留了“鴻運當(dāng)頭”客家鹽焗三黃雞、“喜氣滿堂”菠蘿果醋骨、“鵬程萬里”鮑汁扣鵝掌、“牛氣沖天”濃汁燜牛肋肉、“合家團(tuán)圓”八寶糯米飯等顧客喜愛排行榜上的熱銷菜品。更是細(xì)心的贈送了“步步高升”姜汁棗皇年糕。

  這些不僅選料講究,每一個都真空獨立包裝,濃縮了唐宮廚師們精湛的廚藝、安全放心的烹飪過程為您省卻了繁瑣的準(zhǔn)備工作,只需在家簡單翻熱。無論是親友團(tuán)聚用餐,亦或是年終感恩饋贈,都非常輕松。自用送禮都極具吉祥彩頭。

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  心意年糕

  中國有句諺語“年糕年糕年年高,今年更比去年好”表達(dá)了中國人對來年的美好祝愿。食年糕,以求來年萬事俱高,也因此,年糕成了過年必不可少的吉祥美食。唐宮今年奉上心意年禮年糕禮盒,選用漆器風(fēng)格的設(shè)計,通身紅色的禮盒,象征著新春紅紅火火、合家團(tuán)圓的吉慶祝福。搭配環(huán)保時尚毛氈袋,盡顯大牌風(fēng)范,送禮不僅寓意吉祥,更是體面過人。

  吉祥的錦鯉杏汁年糕以是唐宮的過年招牌年糕,高品級糯米磨成米漿,加入了優(yōu)選杏仁,味道更加清香,年糕可篜可煎,唇齒間香甜軟糯的滋味,正是記憶里的味道。一尾鯉魚圓潤飽滿,身姿舒展,魚尾輕擺,有魚躍龍門,飛升之勢,額上點朱砂,呼應(yīng)春節(jié)朱砂點額之俗,用此豐美之錦鯉,作年夜飯的壓軸點心,亦或是作送人伴手禮,皆是預(yù)示著“魚肥家潤,來年富足”的美好寓意。

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  除了傳統(tǒng)的鯉魚型年糕,唐宮此次還推出了圓圓滿滿的風(fēng)味年糕,如“咸鮮年糕”牛肝菌臘味年糕、“國味年糕”陳皮紅豆年糕、“網(wǎng)紅年糕”奶黃珍珠年糕和“暖心年糕”姜汁棗皇年糕。

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  以年糕作為基礎(chǔ),加入新的演繹。牛肝菌臘味年糕,臘味甘香,瑤柱、蝦米鮮美,加上牛肝菌獨特濃郁的菌香,吃一口就會喜歡。陳皮紅豆年糕,軟滑可口的年糕中嵌入滿滿的紅豆顆粒,軟糯中夾著粉糯的口感,配與遠(yuǎn)年陳皮,使年糕更香濃。奶黃珍珠年糕中加入黑色珍珠,構(gòu)成玩味十足的斑點圖案,味道和甜度剛剛好,兩個年輕人喜愛的網(wǎng)紅組合,是年糕中不可錯過的美味。姜汁棗皇年糕甄選上好紅棗、紅糖和姜糖制成年糕,味道香濃,暖心暖胃。

  唐宮國潮·年禮

  生曬臘味

  臘味是中國人心頭千百轉(zhuǎn)難忘的美味。新年時,那一排排高高掛起的粉光脂艷,油香繞梁的臘肉臘腸,經(jīng)歷歲月凝練的風(fēng)味,唐宮為大家呈上。唐宮古法傳承臘味的三大秘訣:遵循精選食材、傳統(tǒng)配方,天然生曬。

  唐宮嚴(yán)格把控,選擇天然喂養(yǎng)的土豬肉和鴨邊腿,肉質(zhì)鮮美肥瘦均勻。使用釀造醬油、玫瑰露酒腌制,不添加防腐劑,臘味芳香醇厚、風(fēng)味純正。經(jīng)過純手工制作后,天然生曬、自然風(fēng)干,得到肉香味濃、傳統(tǒng)好味的生曬臘肉。這樣的美味豈能錯過?

唐宮推出5款國潮·年禮生曬臘味禮盒:臘味四錦禮盒、生曬鴨腿禮盒、生曬臘肉禮盒、生曬臘腸禮盒和四川麻辣腸禮盒。

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  臘味四錦禮盒中有:選用山東臨沂土豬肉天然生曬、自然風(fēng)干12天的的廣式臘肉;用天然腸衣灌入肥瘦黃金比例的手工切豬肉粒的臘腸;招牌潤腸和瘦而不柴的山東濟(jì)寧鴨邊腿做的臘鴨腿;還配了一罐東北火山熔巖石板地種植的無污染鏡泊水灌溉的石板大米。一套禮盒輕松組合,做出一鍋香氣撲鼻的煲仔飯。

  牛年迎新獻(xiàn)美味,國潮年禮在唐宮。

  唐宮用心打造傳統(tǒng)又不失新穎的美味年禮,邀您盡享中國年之味!


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