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YOYO~謝謝培莘教育邀請我來分享。

這里是AKA干啥啥不行吃飯第一名的南山諾基亞！?也是HIM蒙特勒酒店工商管理學(xué)院奢侈品管理專業(yè)的MIB學(xué)生。

留學(xué)的鐵子們在學(xué)校真是飽經(jīng)花式各樣的論文作業(yè)的折磨，從幾百字幾千字的文章，再到各種主題的小組作業(yè)，個中滋味也只有經(jīng)歷過的才能體會。對于我個人來說，小組作業(yè)絕對是最令人頭大的作業(yè)之一（還不是因為我是個渣渣）。而且各自不同的性格不同的成績水平組成team來共同完成一項作業(yè)真的很考驗大家的團隊合作能力。

今天我要給大伙分享一下我在校期間的第一個也是我印象最深刻的一次小組作業(yè)。

那是三年前一個平平無奇的夏天，當(dāng)我還沒從大學(xué)畢業(yè)的喜悅中回過神來就已經(jīng)站在了瑞士的土地上。說實話我整個人都是迷茫且有一絲絲恐懼。

開學(xué)第一周就布置的期末作業(yè)

但是生活并沒有給我喘息的時間，上課第一周的第一天，老師就告訴大家這門課程的期末作業(yè)是以小組作業(yè)的形式完成的。當(dāng)下我猶如收到了當(dāng)頭一棒，作為典型渣渣的我內(nèi)心里閃過無數(shù)個問題：我要找誰組隊？我能抱到大腿嗎？對方如果拒絕我怎么辦？我會不會落單？如果我落單了我能和老師一組嗎？如果和老師組隊老師會帶我飛嗎？？實在不行我就回國吧？？

萬幸的是，大家以就近原則組了隊，而且我的小伙伴們都超級友善，順利的抱到大腿讓初來乍到的我長舒一口氣。我們的作業(yè)主題是每個組自己為自己的餐廳設(shè)計一份菜單。為了讓我們更好的理解課題，老師也給我們展示了往屆同學(xué)的作品。不得不說前輩們的作品真的厲害了。有一組前輩居然為了更好呈現(xiàn)自己的作品居然從自己的國家寄原材料到瑞士來，還有一組是日式主題，前輩居然全部手繪出菜單的紋樣，真真是讓我嘆為觀止。

就這樣，我留學(xué)生涯的第一次小組作業(yè)就悄然拉開了序幕。然而確定主題就成了橫在我們面前的第一道坎，選一個什么樣的主題才能得心應(yīng)手？什么樣的作品才能讓老師眼前一亮？（內(nèi)心OS：做成啥樣才能得A？？）

確定作業(yè)主題：菜品將從滿漢全席中選出

經(jīng)過了九九四十九次激烈討論之后，我們最終決定了做中式主題。你是不是覺得我們主題超老套，你是不是覺得我們菜單上有什么左宗棠雞和宮保雞丁之類的？不，這么容易就讓你猜到了豈不是很沒有創(chuàng)意嘿嘿嘿嘿嘿嘿。沒出過前不知道，當(dāng)我通過培莘教育來到瑞士，這在國外一提到中餐，才發(fā)現(xiàn)大家的認知都大相徑庭，所以我們想借此機會向大家展示我們中國飲食文化的博大精深。

在經(jīng)過慎重考慮后，我們的菜品將從滿漢全席中選出（不要問為什么，因為我們就這么決定的）。我們的餐廳坐落于德國慕尼黑（老師給的隨機選項），所以需要考慮到餐廳客人的喜好與忌口。比如中餐有時會用到一些動物內(nèi)臟作為食材，雖然超級好吃，但很多外國人并不能接受（至少我們身邊的同學(xué)老師朋友是這樣，不要杠我，狗頭保命）；要考慮素食主義者的口味等等。

為了確保萬無一失，我花了整整一周的休息時間研究滿漢全席的食譜，從食材到烹飪再到成品。（天知道我那一周怎么過來的，明明剛吃過飯看著看著就肚子叫起來，夢里都充斥著各種美食）

作業(yè)設(shè)計：腦洞大開的菜單

接下來就是設(shè)計菜單啦～我的神仙小伙伴真的是神仙本仙，他們的idea真的是超贊，在線卑微的我只能貢獻我僅會的一丟丟初級P圖技術(shù)和本人引以為傲的奇怪腦洞了。不過因為組里有一個小伙伴是外國人，他雖然對中餐超感興趣但是對我們大中國的飲食文化和傳統(tǒng)文化了解的并不是很深，總是會混淆亞洲菜和中餐。由于她固執(zhí)的要把他最愛的壽司和日本動漫元素加入到我們的作品之中。在我們用了九牛二虎之力跟他解釋中餐和日料的區(qū)別之后，他終于明白了雖然我們學(xué)校旁邊的中餐廳里也賣壽司但中餐和日料還是有區(qū)別的。

在除了老師要求的a la carte（按菜單點菜）、family menu 和 beverage menu（酒水單）之外，我們還專門為我們的special cocktail（特調(diào)雞尾酒） 制作了storybook。

為啥說特別呢？因為我們給每一款雞尾酒都起了一個以中國神話故事為主題的名字，而且還配了一個超贊的圖。插圖也超贊的，來自超酷的插畫師sheep大大的作品，對，就是大魚海棠海報的那個插畫師（我們在參考資料里面有標(biāo)注插圖來源，狗頭再次保命）。

為了呼應(yīng)我們的整體作品，我們還給我們的餐廳取名為Oriental，你們自己體會吧嘻嘻。

給你們康康我們的成果！?。。。?/p>

我們的menu和storybook~不接受批評，對，我就是驕傲的小公雞，嘻嘻~

作業(yè)打印：語言成最大挑戰(zhàn)

在我們作品接近尾聲的時候，我們都不知道最大的挑戰(zhàn)不是做作業(yè)，而是去！打！?。〉?！打！?。〕?！品！

眾所周知，瑞士的官方語言有四種，德語、法語、意大利語和羅曼什語。我們學(xué)校位于法語區(qū)，雖然歐洲英語普及度很高，但是好巧不巧，我們找了兩家打印店，老板都只會講法語，而且我們僅會的Bonjour，Merci，Au revoir并沒什么用。

當(dāng)我們徘徊在絕望的邊緣時，我們終終終終于在離學(xué)校很遠的一條街上找到了一家會講英語的打印店。但是此時此刻距離DDL（deadline）只剩不到一個小時，而且我們跟老板溝通完畢后，發(fā)現(xiàn)我們還要排隊等很久。時間一分一秒的過去，我們的心也一點點的提了起來。

還好我出國前我姥姥幫我拜了菩薩保佑我（再次狗頭保命），老板在DDL前十分鐘打印好了我們的menu。

火速付完錢和老板道別之后，我們沖出打印店向?qū)W校狂奔而去（說真的我跑八百米都沒這么拼過）。在DDL前最后一刻把作業(yè)交給老師的一瞬間，超燃的BGM隨之響起，同時我們的每一個動作都加了慢動作特效（強行給自己加戲）。

作業(yè)展示：獲得老師稱贊

由于本人腦洞過大導(dǎo)致做作業(yè)過程過于驚心動魄且耗費腦力體力和精力，從而使最后的presentation（展示）已在我腦海中模糊不清，但我仍然記得老師對我們作業(yè)的稱贊。大體上我將其概括為設(shè)計精美，用材考究，內(nèi)容豐富，極具創(chuàng)意，色彩搭配合理（嘿嘿嘿就是這么大言不慚skr skr skr）。

這一次的小組作業(yè)，讓我這個人生地不熟的渣渣順利的抱到了大腿，也收獲了留學(xué)期間最好的神仙小伙伴，更讓我從小伙伴的身上學(xué)到了很多超有用的東西（偷偷的說愛你們喲?）。

很開心能夠以前輩的身份來和大家分享我在瑞士留學(xué)的心得體會，來HIM真的來對了，每天都過得特別充實。