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金種子酒業(yè):以“品質(zhì)”謀復(fù)興 奮力譜寫發(fā)展新篇章

作者:編輯 ? 時(shí)間:2022-03-11 ? 瀏覽:人次

  回溯歷史可以發(fā)現(xiàn),“品質(zhì)”二字本身就刻在金種子酒業(yè)的基因里。

  金種子酒業(yè)源自“大升酒坊”和“蘊(yùn)泰酒坊”,涵融了阜陽宏富厚重的歷史文化精髓和中華數(shù)千年綿延不絕的酒文化品質(zhì)。金種子從歷史中走來,以一顆匠心釀造醇漿,捧獻(xiàn)與世人。

  1949年,金種子酒業(yè)的前身——阜陽縣酒廠成立,掀啟了金種子酒發(fā)展史上的新篇章。在73年的前行之路上,金種子酒業(yè)榮光不斷,獲評(píng)“徽酒四杰”“青酌獎(jiǎng)”等諸多稱號(hào)。每一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)或榮譽(yù)稱號(hào),都是以金種子酒品質(zhì)作為依托。

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  當(dāng)品質(zhì)和品牌形成合力時(shí),金種子酒業(yè)也迎來了市場(chǎng)銷量大爆發(fā)。在1998年到2007年是金種子酒上市后的第一個(gè)十年,金種子酒業(yè)績(jī)逐年攀升,可謂在全國(guó)白酒行業(yè)中開始嶄露頭角。

  誠(chéng)然,在此后發(fā)展中,金種子酒業(yè)經(jīng)歷了一段沉寂時(shí)期,但“金種子品質(zhì)”始終被消費(fèi)者念念不忘。值得關(guān)注的是,金種子酒業(yè)已經(jīng)復(fù)興踏步而來。

  2020年8月,在金種子酒業(yè)戰(zhàn)略發(fā)布暨金種子馥合香上市會(huì)上,金種子酒業(yè)揭開了戰(zhàn)略單品——“金種子馥合香”的神秘面紗。企業(yè)以該品類為核心制定了《金種子酒業(yè)“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》《金種子酒業(yè)“十四五”營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃》《金種子酒業(yè)“十四五”品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》,為金種子騰飛保駕護(hù)航。

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  從市場(chǎng)層面看,金種子馥合香自上市以來備受好評(píng),不僅全面殺入安徽市場(chǎng)主流價(jià)格序列,而且銷售額接近2億元關(guān)卡,正式開啟全新的馥合香時(shí)代。而這背后,是金種子酒業(yè)黃淮名酒帶核心產(chǎn)區(qū)、深厚的酒文化底蘊(yùn)、千年的釀酒傳承、12位國(guó)家級(jí)釀酒大師創(chuàng)新研發(fā)等一系列“品質(zhì)動(dòng)能”的再造。

  的確如此,金種子馥合香創(chuàng)新釀酒工藝,將醬香、芝麻香工藝融合到原來老五甑濃香工藝中來,以六糧(高粱、大麥、小麥、大米、糯米、豌豆)釀造,五次精蒸、五次投料,通過兩輪發(fā)酵、量質(zhì)摘酒、分級(jí)儲(chǔ)存,從投料到接酒,發(fā)酵過程歷時(shí)130天左右,開創(chuàng)了多糧共聚、多曲共融、多香共生的馫美酒。

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  可以看到,對(duì)于復(fù)興而來的金種子酒業(yè),品質(zhì)依舊被擺在首位。如此金種子酒,也更讓消費(fèi)者和行業(yè)期待。


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