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8月6日，國(guó)窖1573·冰JOYS 冰火之道藝術(shù)展在上海潮流新地標(biāo)TX淮海開啟。此次藝術(shù)展由UCCA尤倫斯當(dāng)代藝術(shù)中心UCCA Lab策劃，音樂人張亞東、建筑師馬巖松、藝術(shù)家徐震分別為展覽創(chuàng)作了藝術(shù)作品，展覽集聲音藝術(shù)、空間藝術(shù)、裝置藝術(shù)、白酒冰飲體驗(yàn)于同一空間，為觀眾營(yíng)造了聽覺、視覺、嗅覺、味覺相融合的通感體驗(yàn)，詮釋了國(guó)窖1573·冰JOYS所主張的白酒冰飲的“冰火之道”。張亞東、徐震親臨現(xiàn)場(chǎng)，分享藝術(shù)創(chuàng)作理念。

藝術(shù)家徐震左一），瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王洪波（左二），音樂人張亞東（右二），國(guó)窖1573·冰JOYS 冰火之道藝術(shù)展策展人、UCCA尤倫斯當(dāng)代藝術(shù)中心副館長(zhǎng)尤洋（右一）共同為藝術(shù)展啟幕

瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王洪波，國(guó)窖1573·冰JOYS 冰火之道藝術(shù)展策展人、UCCA尤倫斯當(dāng)代藝術(shù)中心副館長(zhǎng)尤洋出席活動(dòng)，與藝術(shù)家共話白酒與藝術(shù)的融合碰撞，以白酒冰飲品鑒開啟新一季冰JOYS狂歡。

張亞東徐震分享藝術(shù)創(chuàng)作“冰火之道”

白酒，中國(guó)生活方式的載體，水形火性，體現(xiàn)了中國(guó)人在精神上所追求的兼容和諧。國(guó)窖1573·冰JOYS主張“白酒冰著喝”，傳遞白酒“冰火合一”的和諧之美。此次藝術(shù)展，張亞東、馬巖松、徐震以“冰火之道”為靈感，分別帶來《Ice and Fire Improvisation》、《迷宮》和《讓世界品味中國(guó)》三大作品，演繹極端融合、對(duì)立共存。

張亞東的音樂作品呈現(xiàn)了一個(gè)秘境般的聲場(chǎng)結(jié)構(gòu)。“我即興創(chuàng)作了不同段落的音樂，用五個(gè)聲道分別呈現(xiàn)在不同的位置，在這個(gè)點(diǎn)聽到的聲音是‘火’，在另一個(gè)點(diǎn)可能就是‘冰’。”張亞東表示，“在我看來，冰與火這兩種狀況并非相反的、抵觸的，它們也許是一件事情?！?/p>

參展藝術(shù)家張亞東現(xiàn)場(chǎng)致辭

徐震善于打破常規(guī)，將獨(dú)立而鮮活的短句用金屬鏈條拼繪在鏡面不銹鋼上，涂鴉般的文字、密集挺括的對(duì)話框和奢華的金屬光澤，共同營(yíng)造了一種風(fēng)趣的暗示，指向思想的質(zhì)感，也指向話語的權(quán)力。徐震在現(xiàn)場(chǎng)談到，“藝術(shù)與酒從來就密不可分，藝術(shù)家其實(shí)也有一種酒神精神。作為中國(guó)文化的代表，國(guó)窖1573已經(jīng)成為了我們生活中比較核心的消費(fèi)品。我將國(guó)窖1573的元素融入作品，一起讓世界品味中國(guó)?！敝档靡惶岬氖牵煺疬€攜《無題》、《徐震超市》等作品，參展日前在TX淮海舉辦的《野蠻院線》當(dāng)代藝術(shù)群展。

曾設(shè)計(jì)哈爾濱大劇院、盧卡斯敘事藝術(shù)博物館等杰出作品的馬巖松，則以水和冰的不同形態(tài)為靈感，帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)寧?kù)o而充滿想象力的“迷宮”。

馬巖松，《迷宮》，2020，空間裝置，尺寸可變，致謝MAD建筑事務(wù)所

國(guó)窖1573·冰JOYS 冰火之道藝術(shù)展策展人、UCCA尤倫斯當(dāng)代藝術(shù)中心副館長(zhǎng)尤洋談到，UCCA和國(guó)窖1573都具有開放、與時(shí)俱進(jìn)的精神?！盁o論是國(guó)窖1573通過冰JOYS創(chuàng)新拓展白酒的飲用方式，還是UCCA嘗試呈現(xiàn)更多新形態(tài)的藝術(shù)，都是希望能夠?qū)⒏嗨囆g(shù)作品呈現(xiàn)在觀眾面前，幫助觀眾喚醒感知的力量，更好地面對(duì)日常生活。”

頂尖品質(zhì)白酒冰飲開啟感官之旅

暢談藝術(shù)的同時(shí)，藝術(shù)家們打開感官，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“白酒冰著喝”。瀘州老窖的品酒大師們發(fā)現(xiàn)，通過冰鎮(zhèn)，瀘州老窖·國(guó)窖1573原本的醇香再度聚集，在8℃-12℃時(shí)達(dá)到口感最佳。得益于純糧固態(tài)發(fā)酵、1573國(guó)寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“雙國(guó)寶”釀造帶來的頂尖品質(zhì)，瀘州老窖·國(guó)窖1573能夠帶來完美的冰飲體驗(yàn)。

張亞東和徐震使用專業(yè)的品酒工具，品鑒冰鎮(zhèn)后降溫至8℃-12℃的國(guó)窖1573。除了8℃-12℃國(guó)窖1573純飲品鑒，現(xiàn)場(chǎng)還有豐富的冰JOYS趣味玩法：以國(guó)窖1573為基酒，通過冰滴冷萃、沁涼冰沙、動(dòng)感手搖三種形式，加入果汁、飲料等，花式調(diào)配夏日雞尾酒。張亞東興致頗高，選擇“沁涼冰沙”菜單，手動(dòng)調(diào)制了口感酷爽的中式雞尾酒。

冰JOYS持續(xù)引爆“白酒冰著喝”風(fēng)潮

這一場(chǎng)白酒與冰的感官之旅，早在十一年前就已開啟。2009年，瀘州老窖·國(guó)窖1573基于強(qiáng)大的品質(zhì)支撐，在行業(yè)內(nèi)率先提出“白酒冰著喝”的品鑒新主張，開創(chuàng)了白酒冰JOYS玩法的先河。其后，冰JOYS從形式到內(nèi)容不斷豐富、提升，成為業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的沉浸式白酒冰飲創(chuàng)新體驗(yàn)項(xiàng)目。近年來，國(guó)窖1573·冰JOYS遍歷全國(guó)，通過一系列新穎時(shí)尚、創(chuàng)意迭出的白酒冰飲體驗(yàn)活動(dòng)，不斷推廣和普及白酒冰飲，為消費(fèi)者提供了多樣化的品飲體驗(yàn)，引領(lǐng)了白酒冰飲品鑒潮流。

瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王洪波現(xiàn)場(chǎng)致辭

瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王洪波在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，“中國(guó)白酒的豐富內(nèi)涵和美妙口感有很多種方式去感受，國(guó)窖1573·冰JOYS不斷推廣的‘白酒冰著喝’便是其中之一。經(jīng)過我們多年努力，如今，越來越多的消費(fèi)者接受和愛上了白酒冰飲。冰飲，也成為檢驗(yàn)白酒品質(zhì)和口感的最佳方式?！?/p>

今年，國(guó)窖1573·冰JOYS再次大膽創(chuàng)新，攜手藝術(shù)家打造冰火之道藝術(shù)展。王洪波表示，“我們希望借助藝術(shù)與白酒的跨界融合，向消費(fèi)者傳遞快樂，拉近人與人之間的距離?！?/p>

更多白酒冰飲樂趣等您解鎖

國(guó)窖1573·冰JOYS 冰火之道上海站活動(dòng)將持續(xù)至8月12日。隨后，這場(chǎng)白酒冰飲品鑒盛宴還將走進(jìn)北京、成都、長(zhǎng)沙等34座城市，邀廣大美酒愛好者發(fā)現(xiàn)更多白酒冰飲樂趣。