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　　俗話講“一方水土，釀一方好酒”，黃淮流域是我國最早的釀酒文化發(fā)源地之一，產(chǎn)出了一系列的名酒，而金種子酒就是黃淮名酒帶上的一顆璀璨明珠。金種子酒的釀酒史，最早可以追溯到魏晉時(shí)期，發(fā)展到今日依舊煥發(fā)勃勃生機(jī)，離不開的是傳承、創(chuàng)新。

　　3000年文化史

　　得益于優(yōu)越的地理環(huán)境，阜陽的酒文化源遠(yuǎn)流長，這其中金種子酒幾經(jīng)歲月變遷，文化燦爛。古籍《說文解字》在解釋酒時(shí)說：杜康作秫酒。秫即種子，也就是說杜康是用種子釀酒、釀種子酒的第一人。魏晉年間，“竹林七賢”之一的劉伶“一醉三秋”的故事仍廣泛流傳在潁淮大地。至北宋，歐陽修任潁州太守期間，其中一大愛好就是喜飲曾醉倒“竹林七賢”劉伶的三秋酒。歷史名人們留下的與潁州美酒的傳奇佳話，給予了金種子酒無盡的遐想空間。

　　513年酒坊史

　　阜陽是明朝開國皇帝朱元璋出家的地方，其七世孫正德皇帝朱厚照是歷史上最喜歡喝酒的皇帝，雖然只活了短短的31年，但一生建造酒坊無數(shù)，今天金種子酒業(yè)老廠區(qū)的手工釀造車間保存的七口古窖池，經(jīng)安徽省文管所權(quán)威鑒定，始建于1507年，是明代皇家大升酒坊遺存，是黃淮地區(qū)現(xiàn)存窖齡最老、連續(xù)沿用時(shí)間最長、保存最完整的大曲酒發(fā)酵窖池之一。窖泥中富含的數(shù)百種有益微生物，成就了金種子酒卓爾不群的好酒品質(zhì)。

　　71年建廠史

　　1949年7月，金種子酒業(yè)的前身阜陽縣酒廠成立，成為了我國較早的國營酒廠之一，開啟了安徽工業(yè)化、規(guī)模化釀酒先河。經(jīng)過71年的發(fā)展，金種子酒業(yè)已發(fā)展成為白酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)、全國綠色食品示范企業(yè)。目前金種子酒業(yè)擁有“金種子”、“醉三秋”兩個(gè)中國馳名商標(biāo)、一個(gè)“中華老字號(hào)”產(chǎn)品——潁州佳釀。投資1.28億元建設(shè)了亞洲單體面積最大、單位面積產(chǎn)值最高的灌裝車間，建立了陳堅(jiān)院士工作站、博士后工作站、CNAS國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室等科研平臺(tái)。

　　新篇章

　　2020年，在白酒品質(zhì)需求變化、高度酒消費(fèi)理性回歸兩大趨勢的助推下，金種子馥合香應(yīng)運(yùn)而生，致力于打造安徽次高端高度白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌。金種子馥合香是金種子酒業(yè)攜手江南大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)八年研發(fā)的新香型白酒產(chǎn)品。馥合香酒從糧食精選、制曲釀造到分級(jí)摘酒，每一道工序都由金種子酒業(yè)的工匠大師領(lǐng)銜手工釀制，彰顯了高端白酒的貴族品味。金種子馥合香“醬芝，一口三香，更柔更香”的口感特點(diǎn)，必將給消費(fèi)者帶去更多舌尖上的驚喜，再次創(chuàng)造銷量佳績。

　　傳承精華，守正創(chuàng)新。金種子馥合香的推出體現(xiàn)了金種子酒業(yè)強(qiáng)大的科技研發(fā)實(shí)力，也體現(xiàn)了金種子人對(duì)匠心釀造好酒的追求。金種子酒業(yè)在新的領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，正煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。未來，金種子酒業(yè)將不忘初心、牢記使命，持續(xù)打造傳世佳釀，延續(xù)金種子的品牌輝煌。