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2019年4月1日上午大課間,煙臺開發(fā)區(qū)二中在多媒體教室召開2019年學(xué)生營養(yǎng)餐管理專題培訓(xùn)會,全體班主任、學(xué)生加餐負責(zé)人參加此次培訓(xùn)會。會議由副校長王愛娟同志主持。新學(xué)期開始后,上級主管部門調(diào)整了學(xué)生的營養(yǎng)餐菜單,增添了酸奶。副校長王愛娟同志強調(diào),學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全無小事,必須注重過程管理。一是加強值周領(lǐng)導(dǎo)、值周教師、班主任陪餐監(jiān)督。酸奶質(zhì)量受氣溫影響較大,班主任一定要監(jiān)督學(xué)生及時喝完,按要求回收酸奶盒;二是加強學(xué)生營養(yǎng)餐宣傳教育工作。教育學(xué)生規(guī)范加餐步驟:一“看”二“嘗”三“慢”,引導(dǎo)學(xué)生合理加餐,不浪費食品,提高學(xué)生和家長的滿意度。本次培訓(xùn),進一步增強了學(xué)校加餐工作人員的營養(yǎng)餐安全管理意識,提高了學(xué)生的自我保護能力,為保障營養(yǎng)加餐安全放心奠定了堅實基礎(chǔ)。(通訊員:王建)