廣州熱線

新華社快看《味道》,以“中國味道,尋味正宗”為主旨,以各大菜系為線索,探尋正宗中國味道。節(jié)目一經上線便受到了廣大網友與觀眾們的喜愛。

此次《味道》節(jié)目主持人張竹攜手著名經濟學家馬光遠來到中國醬香型白酒核心產區(qū)——貴州茅臺鎮(zhèn),與貴州國臺酒業(yè)股份有限公司黨委書記、總經理張春新先生共同解讀醬酒的經濟價值,尋味中國醬酒核心產區(qū)正宗醬香,品味國臺美酒,回顧國臺酒業(yè)扎根茅臺鎮(zhèn)20年、堅守“學習茅臺、做好國臺”戰(zhàn)略定力和“打造現代健康白酒,創(chuàng)新現代白酒文化”的初心,成就“茅臺第二大釀酒企業(yè)”的歷程。

俗話說的好:“好酒配好菜”今天的國臺酒搭配的是一道豫菜——扒廣肚。豫菜,又名豫宴 ,即中原河南菜系。節(jié)目組更是特邀中式烹調一級高級技師,河南省豫菜文化研究會副會長,師承河南省非物質文化遺產豫菜代表性傳承人陳進長大師的陳營軍大廚來為觀眾朋友們呈現這道扒廣肚。

那么20年堅守的國臺匠心和“八大菜系之母”的豫菜將碰撞出怎么樣的火花呢?節(jié)目期間更有主持人體驗古法釀酒,讓我們一起期待本期的《味道》吧。

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